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ASFサイエンストーク「[バイオカフェinなごや]新たな品種改良法「ゲノム編集」とは?~健康によいキャノーラ油の作出をモデルとして」」

ASFサイエンストーク「[バイオカフェinなごや]新たな品種改良法「ゲノム編集」とは?~健康によいキャノーラ油の作出をモデルとして」」
開催日
2017/10/23(月)
開催時間
18:30~20:00
開催場所・会場
三井住友銀行SMBCパーク栄
対象者
高校生
一般
出演・登壇者 奥崎文子(玉川大学農学部准教授)
実施規模(定員等) 30名程度
開催場所

三井住友銀行SMBCパーク栄
詳細
ASFサイエンストーク
特集2 豊かなる生物の世界と生命科学 第2回
[バイオカフェinなごや] 新たな品種改良法「ゲノム編集」とは?~健康によいキャノーラ油の作出をモデルとして

お料理に欠かせないキャノーラ油。原料のセイヨウナタネはキャベツやカブの仲間です。今回はゲノム編集により高オレイン酸ナタネを作出した例を紹介し、野菜の新たな品種改良法を考えます。

■参加費:無料
■申込不要。開始時間までに直接会場にお越しください。
イベントの
問い合わせ先
名古屋大学学術研究・産学官連携推進本部 電話052-747-6527(平日8:30~17:15)、メール:asf@aip.nagoya-u.ac.jp